Девять продуктов, которые помогут вам ограничить количество сахара в вашем рационе
ЗДОРОВЫЕ ЗАМЕНИТЕЛИ СЛАДКОГО
Ами Вальпоун
Здоровый батончик гранолы
Хотя батончик гранолы выглядит более здоровой едой, чем конфеты, тем не менее, он содержит такое же количество сахара. Американский производитель Кинд (KIND Healthy Snacks) предлагает батончики «Орехи и пряности». Они сделаны только из натуральных продуктов и содержат всего 5 граммов сахара.
Смесь Trail Mix
Когда мне очень хочется чего-нибудь сладкого, я добавляю trail mix (смесь орехов, сухофруктов и других ингредиентов) в простой йогурт, что делает его сладким и при этом содержит белок, пищевые волокна и мало сахара.
Крекеры, приготовленные с морской солью, и ореховое масло
Это очень вкусно – намазать соленые крекеры шоколадно-ореховым маслом (масло готовят из миндальных орехов и какао). Это сладкий и здоровый перекус, который к тому же добавляет к вашему рациону антиоксиданты и минералы.
Свекольные кристаллы
Свекольные кристаллы (Red Beet Crystals) – это натуральный, сладкий продукт, растворимый в воде. Его делают из органического свекольного сока. Этот продукт имеет несколько полезных свойств: он очищает печень, поддерживает иммунную и кровеносную системы, поставляет организму витамин С и железо. Используйте его вместо сахара, добавляя в еду и питье.
Натуральный органический мед
Мед – прекрасный источник натуральной сладости, у него масса достоинств – от поддержки иммунной системы до лечения больного горла. Вы можете скушать полную ложку меда либо саму по себе, либо, добавляя его в чай или йогурт.
Темный шоколад
Хорошо иметь под рукой темный шоколад – на случай, если вы захотите чего-нибудь сладенького. Во-первых, он вкусен (все-таки шоколад!) и содержит много антиоксидантов. Когда будете выбирать шоколад в магазине, выберите тот, в котором содержится не менее 70% какао.
Ванильный чай
Ванильный чай - прекрасный выбор, если вы хотите сладкое, но хотите при этом избежать лишних калорий или сахара. Только внимательно прочитайте этикетку, чтобы убедиться, что случайно не возьмете разновидность ванильного чая с добавкой сахара.
Банановое мороженое
У меня в морозильной камере всегда есть несколько замороженных бананов, чтобы сделать коктейль из фруктов или мороженое. Способ приготовления очень простой: взбейте в миксере масло миндальных орехов, мороженые бананы и какао. Сахар добавлять не нужно. Я думаю, такое мороженое еще вкуснее обычного.
Мороженый виноград
Это, наверное, самый легко приготавливаемый перекус. Держите в морозильной камере уже помытые виноградины в порционных мешочках. Когда вам захочется взять что-то сладкое, оно уже у вас под руками. Виноград содержит антиоксиданты, а к тому же, это прекрасный десерт на обед или ужин.
Ами Вальпоун
Перевод с
английского
Yahoo! Health
|