Материалы сайта www.evrey.com
Посещайте наш сайт ежедневно!


Развивавшаяся в 60

«Не верь глазам своим», - учил Козьма Прутков россиян, предвосхищая суровую правду жизни в советском государстве.

«Верь глазам своим», - учат американские СМИ граждан страны, опираясь на факты действительности. А если кто-то сомневается, пусть прочтет, к примеру, эту статью. Звучит - убедительно…

ЖИВАЯ ВОДА - ИЗ ВОДОПРОВОДНОГО КРАНА?

Саймон Макнейл

ЧТО ЗА ВОДА - В БУТЫЛКАХ

Вы когда-нибудь задумывались над тем, откуда берется вода из бутылок? Я имею в виду ту самую воду, H2O, которая продается в магазинах в красивых бутылках разной формы и разных размеров. Если этот вопрос уже возникал в вашей голове, знайте, в своем любопытстве вы не одиноки. Многие американцы, читая на этикетках - «экологически чистая», «из природного источника», «обладает целебными свойствами» и т.п., относятся к таким надписям довольно скептически.

Некоторые производители утверждают, что их вода добывается из девственных альпийских источников, расположенных в предместьях города Эвиан. Другие воздействуют на подсознание покупателей, помещая на этикетку изображение снежных гор и кристально чистых рек. В то время, как непосредственное содержимое бутылки было переработано и очищено на заводах США.

Иногда нам начинает казаться, что вся эта вода на самом деле взята из крана. И мы чувствуем себя обманутыми.

КАК УЗНАТЬ ПРАВДУ

Если на этикетке присутствует слово «родник», это означает, что данная вода была взята из родника, то есть - подземного ключа, из которого она вытекает естественным образом. Впрочем, иногда «родниковую» воду берут из колодцев, искусственно созданных некоторыми производителями с помощью бурения скважин в почве вблизи родников. Цель - добыча воды в более гигиеничных условиях.

Колодезная вода по своему составу не должна отличаться от родниковой. Производители воды не имеют право использовать слово «родник» на этикетке, если вода прошла серьезную обработку, или же была взята из городского источника.

Городская вода перед разливом в бутылки проходит многоуровневую очистку. Именно эта вода и содержится в 25% всех бутылок с водой, продаваемых в США.

Тем не менее, значительное количество этой воды (из тех самых 25%) прошло обработку с использованием новых технологий. Это - обратный осмос, деионизация, фильтрация активированным углем и т.д. Такая вода часто продается как «очищенная» или - «питьевая». Если вода не подвергалась никаким процедурам, бутылочная этикетка должна сообщить, что эта вода взята из городского источника.

Рисунки на этикетках могут, конечно, ввести в заблуждение. «Аквафина», недавно выпущенный продукт компании «Пепси», использует на этикетке изображение гор и снегов. Недаром фирма «Пепси» - непревзойденный мастер маркетинговых стратегий.

Визуальные образы, воздействуя на подсознание человека, могут заставить его поверить, что «Аквафина» добывается из горного родника. В действительности же эта вода берется из городских источников, очищается, и разливается в бутылки на заводах «Пепси».

Другой гигант индустрии безалкогольных напитков, «Кока-кола», выпустил на рынок продукт под названием «Дасани», представляющий собой городскую воду, прошедшую очищение и минерализацию.

Недавно Управление по контролю за продуктами и лекарствами обвинило производителя «Дасани» в том, что эту воду нельзя продавать как «очищенную», ибо в нее искусственным путем добавлены минералы, в результате чего она перестала соответствовать принятым на территории США стандартам очищенной воды.

Введенные Управлением по контролю за продуктами и лекарствами стандарты подлинности помогли по всей стране навести порядок и в бутылочных этикетках. Если производитель утверждает, что в бутылке содержится «ледниковая» вода, она действительно должна добываться из ледника. «Артезианская» вода должна протекать выше уровня подземных вод, а «натуральная пенистая» - должна браться из природного, насыщенного газами источника…

Сайт компании Майкрософт и телекомпании Эн-Би-Си

Перевод с английского