Шалом!

Существует запрет на выполнение 39 работ в Шаббат. Один из запретов — это письмо. Так же запрещено в Шаббат просить нееврея что-то написать. Почему тогда разрешается в Шаббат подписывать документ покупки земли в Эрец Исраэль евреем у нееврея?

Shalom