Поиск по разделу:

Раздел ведет рав Элиягу Эссас

{}

Уважаемый рав!

В нашей семье на Песах не принято есть любые блюда, включающие уксус, в том числе, соленые огурцы. Я была удивлена, увидев в "супере" банку соленых огурцов со знаком кашерности для Песаха.

Объясните, пожалуйста, почему они разрешены - ведь в них есть уксус.

М.
Israel

В других странах, вне Израиля, уксус часто производился из зерновых. Что делало его, как очевидно, некошерным для Песаха. В Израиле уксус изготавливают на основе сбраживания винограда. Поэтому он в Песах - разрешен.

Автор текста Элиягу Эссас