Как найти треугольные пуримские хлебцы? (30.08.09)
{} Треугольные пуримские хлебцы, как найти? Арен Ереван, Армения {} Речь, насколько я понял, идет о треугольных булочках со сладкой начинкой (они называются «гоменташн» - «кошельки Амана» или «озней Аман» - «уши Амана»), которые принято подавать на стол на праздничной трапезе в Пурим. Если в магазинах такие булочки не продают, их можно испечь дома. Рецепт изготовления есть на сайте - см. в разделе «Праздники», в материалах, посвященных Пуриму, подраздел «Что едят на Пурим». Рекомендую прочесть и другие материалы, посвященные этому празднику. Автор текста Элиягу Эссас
ПОНРАВИЛОСЬ?
ПОШЛИ ССЫЛКУ ДРУГУ
|