Поиск по разделу:

Раздел ведет рав Элиягу Эссас

{}

Искала, кошерна ли Скумбрия. В инете находила информацию, что кошерна, но у нее точно нет чешуи.

Скажите, пожалуйста, она кошерна или нет?

  {}

Прежде всего, отмечу, что скумбрия (scomber или по-английски - mackerel) - вид морской рыбы из отряда окунеобразных.

Существует также несколько подвидов скумбрии, и все эти подвиды, как правило - кашерны. И чешуя у них есть. Только она - мелкая, не всегда с первого взгляда заметная.

Когда рыба свежая или замороженная (цельными тушками) - ее кашерность можно определить на глаз (увидев, что у нее есть чешуя). Однако в консервированном виде в населенных пунктах, где продаются кашерные продукты, консервы из скумбрии надо покупать только такие, на этикетках упаковок которых стоит знак кашрута.

Там, где кашерную продукцию приобрести невозможно - надо проверить, действительно ли эти консервы кашерны.

В расширение темы рекомендую прочесть на сайте ответ «Кашерна ли осетрина?» - с ответами, обозначенными в нем ссылками. В этом ответе, кроме всего прочего, разъясняется, какие образования на теле рыбы мы называем «чешуей».