Раздел ведет рав Элиягу Эссас

Как производится кашерный виноградный сок?
Image

Как производится кошерный виноградный сок?

Ариэль
Лод

Image

В целом - кашерный виноградный сок производится по тем же технологиям, что и обычный, который евреям пить нельзя. С той лишь разницей, что кашерное виноградное вино, равно как и кашерный виноградный сок, должны делать религиозные евреи, что в данном случае подразумевает тех, кто полностью соблюдают законы шаббата. Евреи, которые не соблюдают шаббат и неевреи - тоже могут участвовать в производстве такого сока и вина. Но использовать их в этом процессе разрешается только на таких работах, где не требуется прямой контакт с продуктом. Они вправе работать на этом производстве,например, электриками, бухгалтерами и т.п.

В расширение темы - прочтите на сайте ответы «Виноградное вино - только кошерное», «Сколько алкоголя в кошерном вине?» и «Можно ли сделать некашерное вино - кашерным?».

Автор текста Элиягу Эссас

07.01.20



ПОНРАВИЛОСЬ?
ПОШЛИ ССЫЛКУ ДРУГУ