Поиск по разделу:

Раздел ведет рав Элиягу Эссас

Добрый день! Поясните, пожалуйста, что это такое хамец мукце, почему такое странное название? Это как-то связано с Шаббатом? Спасибо 

Тамара
Беэр Шева

Скорее всего, имеется в виду не «мукце», а хамец нукше. Слово «нукше» в переводе с арамейского означает «твердый», «одеревеневший» или «испорченный».

В контексте законов Песаха это специфический термин, описывающий квасное, которое не является полноценным пищевым продуктом в обычном понимании, либо из-за того, что процесс брожения был неполным, либо из-за того, что оно изначально не предназначалось для еды человеком.

В еврейском законе обычно различают три основных вида хамеца:

а) Хамец гамур (полноценный хамец) — это обычное квасное из пяти злаков с водой, например хлеб или макароны. Он полностью запрещён в Песах: нельзя ни есть, ни владеть, ни получать пользу.

б) Тааровет хамец (смесь хамеца) - продукты, где хамец смешан с другими ингредиентами, например соусы или готовые продукты со злаковыми добавками. Запрет зависит от пропорции и обстоятельств, но в Песах такие вещи обычно запрещены.

в) Хамец нукше (неполноценный хамец) - продукт из злаков, где брожение произошло неполным или необычным образом. Его запрещено есть по постановлению мудрецов, но он не считается полноценным хамецом из Торы.

Классические примеры, обсуждаемые в галахических источниках, связаны с веществами, приготовленными из муки и воды, но предназначенными не для еды, а для технических целей. Например, в древности использовали пшеничный клейстер для склеивания материалов.

Поскольку он изготовлен из муки и воды, в нем может происходить процесс брожения, однако из-за своего назначения и состояния он не считается обычной пищей. В трактате «Псахим» также упоминается вещество «кухаль» — краска для век, в составе которой могли использоваться злаковые добавки для придания вязкости.

Другой пример - это тесто, заквашенное соками (в преобладающих пропорциях). Согласно мнению Рабейну Там (рабби Яаков бен Меир - один из крупнейших тосафистов XII века во Франции, внук Раши, был одним из главных авторитетов в анализе Талмуда и автором многих тосафот - комментариев, которые обсуждают и сопоставляют разные места в Талмуде), если мука была замешана на фруктовом соке преимущественно, хотя и с добавлением воды, такое тесто становится хамец нукше.

Следует отметить, что великий законоучитель Рамбам (рабби Моше бен Маймон, 12-13 вв., один из величайших мудрецов и галахических кодификаторов) не согласен с этим мнением и считает данный продукт полноценным хамецом.

В современной практике в эту категорию можно также отнести, например, пластилин. Квасные продукты, которые изначально были полностью съедобными, но потом испортились, не входят в категорию хамец нукше. В нее также не входят продукты, совершенно не пригодные в пищу (как, например, бытовая химия, парфюмерия и т. п.), которые не сможет съесть даже собака.

Хамец нукше запрещено есть в Песах по постановлению мудрецов и обычно его либо уничтожают (чтобы случайно человек это не съел), либо включают в продажу хамеца нееврею перед праздником. После согласно большинству авторитетов, его есть нельзя, а извлекать выгоду можно.

К слову сказать, Ваш вопрос и в аспекте Шаббата имеет важное значение. Любой хамец в Шаббат Песаха считается мукце (предмет, который в Шаббат запрещено перемещать, потому что он не предназначен для использования в Шаббат или его использование запрещено) - и его нельзя перемещать.

Но в Песах есть отдельный запрет видеть хамец в своем владении, поэтому в случае случайного обнаружения хамеца в Шаббат Песах, его накрывают чем-либо (например, ведром) и после окончания Шаббата уничтожают. 

Автор текста Давид Эльман