Какое молоко можно пить?
Здравствуйте уважаемый рав Элиягу.
Я принадлежу к Хабадской общине, но многие из моих друзей отнюдь не
Хабадники. У нас в общине очень строгое отношение к холаф исроэл, если холаф не
исроэл попало на молочную посуду многие её кашеруют. В то же время мои друзья не
Хабадники говорят, что их раввины разрешают им пить обычное молоко из тетропака,
обычное сливочное масло и т. д. Мне бы хотелось получить ответ от не Хабадского
раввина о допустимости употребления евреем нееврейского молока.
С уважением Элийогу (мы с вами тезки)
Хусид
Одесса
В Талмуде (трактат Авода Зара, листы 35 и 36), в частности,
обсуждается причина запрета, наложенного на употребление молока кошерного
животного — коровы, козы, овцы — доение которого производилось без наблюдения
евреев (см. трактат Авода Зара ,
обзор листа
36). В этой ситуации, как
здесь сказано, существует опасение, что перед продажей молока нееврей может
подмешать в него молоко некошерного животного — свиньи, например.
В Шульхан Арухе (раздел Йоре Деа, статья 115,
параграф 1) этому запрету придана сила закона.
В последние несколько сотен лет многие великие раввины обсуждали вопрос:
остается ли запрет действительным, если в местности, где производилось молоко,
нет некошерных животных (к примеру, в странах ислама не разводят свиней, а в
лесных районах нет верблюдов) или — контроль за производством (доением и
расфасовкой) молока осуществляют власти?
Многие раввины постановили, что подобные случаи не дают основания менять
закон. То есть вынесли решение, что использовать в пищу “нееврейское” молоко все
равно нельзя. Насколько я понимаю, часть Ваших знакомых, придерживается позиции
этих раввинов.
Однако другие раввины определили, что в указанных выше случаях молоко, за
доением и подготовкой которого к продаже евреи не наблюдали, можно употреблять в
пищу.
Приведем имена некоторых сторонников такого разрешения. Это — рав Шимон
бар Цемах Дуран (Алжир, 15-й век; об этом говорится в составленном им
знаменитом сборнике “ответов раввина” — Ташбец ), рав Хизкия бар Давид де
Сильва (Италия – Эрец Исраэль, 17-й век; этот вопрос обсуждается в
его авторитетнейшем комментарии к Шульхан Аруху — При Хадаш) и,
наконец, один из самых главных ѓалахических авторитетов прошлого
поколения — рав Моше Файнштейн (Россия – США, вторая половина 20-говека).
В двух своих ответах ( см. Игрот Моше, раздел Йоре
Деа, часть 1, ответ 46 и часть 2, ответ 47) рав Моше Файнштейн подробно
объясняет, почему можно употреблять в пищу “нееврейское” молоко и изготовленные
из него кефир, йогурт и т.п. в цивилизованных странах, где организовано
промышленное производство молочной продукции. (Следует отметить, что
“нееврейские” творог и сыр есть нельзя по другой причине — в них в процессе
производства добавляют ферменты животного происхождения.)
Однако очевидно, что предпочтительней, тем не менее, пользоваться молочной
продукцией, которая прошла раввинскую проверку.
В заключение отмечу, что раввинам местных общин (скажем, общины города
Одессы), принимающим решение — допускать или не допускать употребление
“нееврейского” молока, следует, прежде всего, принять во внимание:
— реальные возможности приобретать халав исраэль (“еврейское”
молоко);
— необходимость облегчить соблюдение законов кашрута евреям, которые решили
вести еврейский образ жизни;
— рациональность какого-либо устрожения, чтобы “повысить уровень дисциплины”
в соблюдении законов.
Могут возникать и другие факторы, которые нужно учитывать, принимая решение.
Но и тех, что здесь перечислены, достаточно, чтобы понять: однозначного ответа
на вопрос, можно ли употреблять в пищу молочные продукты (и какие именно),
которые производились без раввинского наблюдения, не существует.
Одно можно сказать наверняка: в любом случае нужно руководствоваться
правилами местной общины, к которой Вы себя причисляете.
Автор текста Элиягу Эссас
08.06.03
 
ПОНРАВИЛОСЬ?
ПОШЛИ ССЫЛКУ ДРУГУ
|
