Суть Вашего вопроса в принципе сводится к тому, как определяется в нашем народе статус человека, который прошел «липовый гиюр». Остается ли этот человек после такого «гиюра» неевреем или — все же становится евреем, который на данном этапе не соблюдает законы Торы?

Вопрос этот, увы, не теряет свою актуальность. Конечно же, и настоящий гиюр за минувшие 20 лет завершили немало людей (не о них сейчас речь). Но и «липовый» прошли многие тысячи неевреев, приехавших в Израиль.

Общий ответ — ясен: такой «гиюр» статус человека не изменил. Этот человек так и остался неевреем, каковым и был от рождения.

При этом важно подчеркнуть, что обозначенный «общий ответ» со всей определенностью можно дать лишь в том случае, если человек прошел так называемый «армейский гиюр», который изначально и по своей сути — «липовый» (см. на сайте, к примеру, ответ «О критериях истинности гиюра, в том числе, армейского» — с ответом, на который в нем дана ссылка).

Если же гиюр пройден в признанном раввинском суде, для установления статуса каждый конкретный случай требует своего, отдельного рассмотрения.

Поэтому о хозяйке дома, в котором Вы сейчас гостите, ничего сказать не могу. Но это и не нужно. Даже если она, без всякого сомнения, осталась нееврейкой, в шаббат просить ее о чем-то, что идет вразрез с субботними законами, все равно — нельзя. Ибо обращение к нееврею с просьбой в шаббат и йом тов (праздник) — дело совсем не простое. Это, как правило, разрешается лишь в неожиданно возникающих ситуациях, которые могут иметь некие опасные для жизни последствия (к примеру, если в доме до наступления шаббата забыли выключить открытый на полную мощность газ). Или — в случае, когда люди, особенно — если речь идет об общине, испытывают такой дискомфорт, который препятствует выполнению заповедей (допустим, в помещении синагоги стало невыносимо жарко, и чтобы люди могли молиться, необходимо включить кондиционер).

Могут быть и другие ситуации, но они к Вам, поскольку Вы — в гостях, не имеют отношения.

И вообще, законы нашей традиции не разрешают нам «просто так», без очень серьезных причин, просить нееврея в шаббат (или йом тов) совершать действия, которые нам, по нашим законам, осуществлять в эти дни — запрещается.

Подводя итог сказанному, подчеркну, что нельзя просить хозяйку дома, в котором Вы гостите, выполнить какие-либо действия, которые будут нарушением законов субботы или праздника.

И, поскольку остается сомнение в «галахическом статусе» этой женщины (еврейка она или нет),  даже если она сама, без просьбы с Вашей стороны, сварит или подогреет пищу, есть ее Вы не можете (вопросы кашрута здесь вообще не рассматриваю).

Прочтите на сайте и ответ «Подружка дочери, нееврейка, «выручает» в шаббат».