Елена
Россия

Законы о кошерности (пригодности в пищу евреям) тех или иных представителей животного мира даны нам в Торе, где перечисляются конкретные признаки, по которым мы можем точно определить, кошерно животное или — нет. Но знать, почему именно эти признаки — «решающие», нам не дано. Наши возможности в постижении мира и его устройства — крайне ограничены. И только Всевышнему известно, почему мясо животных одного вида нам можно есть, а другого — нельзя.

Безусловно, анализируя эти законы, мы можем прийти к выводу, что животные, которые считаются хищными (скажем, медведь или волк) — некошерны. Но в текстах Торы об этом вообще не упоминается. Поэтому такое наблюдение нельзя возводить на уровень «признака кошерности».

К примеру, верблюд, лошадь или, допустим, кролик к разряду «хищников» — не относятся. Они питаются растительной пищей. Однако из этого не следует, что они — кошерны. Еврею их мясо есть запрещается.

Или — другой, противоположный пример.

Никто из нас не сомневается в том, что курица — кошерна (некошерные птицы, кстати сказать, названы в Торе). Но в некотором смысле она — все-таки «хищник». Ибо склевывает с земли червяков и мелких насекомых. Но этот факт на ее пригодность в пищу еврею не оказывает ни малейшего влияния.

Теперь — о рыбах.

В Торе четко и ясно написано, что кошерна та рыба, у которой есть (легко отделимая) чешуя и плавники. То есть у кошерной рыбы должны быть оба обозначенных в тексте Торы признака. Исключений из этого правила, независимо от образа жизни и питания кошерных видов рыб — не существует.

Другое дело — что законы Торы не обязывают нас непременно употреблять в пищу рыбу. Но отказ от пищевого продукта данного вида может быть только — субъективным, обусловленным эмоциональными и прочими индивидуальными причинами, в том числе и — медицинскими показаниями.

Рекомендую прочесть и размещенные на сайте ответы «И снова — о свинине» и «Смысл законов кашрута».