Elina
Kiriyat Motzkin

Ваша озабоченность тем, что дочь оставляет еду на тарелке или питье в стакане — понятна и естественна. Ведь сами Вы, как следует из Вашего письма, «привыкли поступать иначе». И в основе такой привычки, осознаете Вы это или нет — принятое, укоренившееся в нашем народе бережное отношение к пище. Прежде всего, потому, что пропитание каждому человеку посылает Творец мира. И мы напоминаем себе об этом всякий раз, читая благословения до и после еды (см. на сайте, к примеру, обзор первой части листа 35 трактата Талмуда Берахот).

Не располагая сведениями о Вашей дочери: возраст и характер, ест ли она в одиночестве или с кем-то в компании (с родителями, сестрами, братьями), сколько раз в день она ест и т.д., назвать конкретные причины такого ее поведения и дать соответствующие рекомендации — невозможно. Поэтому ограничусь в данном ответе лишь общими рассуждениями.

Особо тревожиться по поводу такого рода особенностей в поведении девочки, на мой взгляд, не стоит. Нужно постараться выяснить истинные причины этого. И — принять необходимые меры.

Не исключено, что Вы даете ей слишком большую для ее возраста порцию, с которой она просто не справляется. Понятно, что желудок ребенка значительно меньше, чем у взрослого. Естественно, что и еды в него вмещается меньше. Уже не говоря о том, что и взрослые достаточно часто потребляют больше пищи, чем требуется для нормального функционирования организма. У многих детей, кстати сказать, весьма развито инстинктивное ощущение «нормы». И если Ваша дочь съедает, допустим, лишь половину предложенной ей порции, это может означать, что в определенный момент в процессе приема пищи, у нее срабатывают «внутренние ограничители». Попробуйте давать ей столько еды, сколько она обычно съедает или, к примеру — половину той порции, которую Вы, как правило, кладете в ее тарелку. Пусть лучше она попросит добавки. Так же — и с питьем. Наливайте ей полстакана жидкости. Через какое-то время можно предложить ей выпить еще воды (имею в виду чистую воду, без красителей, сахара и примесей), сока или чаю.

Следует иметь в виду, что нормы потребления пищи и жидкости для детей (да и для взрослых тоже) — индивидуальны. И зависят не только от возраста, но и от характера, темперамента, степени активности ребенка и прочих факторов.

А вот чего делать не стоит, так это — заставлять ребенка доедать то, что он оставил в тарелке. Данные последних медицинских исследований показывают, что такая «методика» дезориентирует детей, они теряют чувство меры в еде, и в дальнейшем у них может развиться склонность к перееданию.

Другая распространенная причина такого «неадекватного» поведения детей за столом — неправильно организованный режим питания. Когда ребенок между приемами пищи не успевает проголодаться, он теряет интерес к еде и ему хочется поскорее завершить «эту скучную процедуру» (завтрак, обед или ужин). Отсутствие интереса к пище проявляется у детей особенно ярко, если им разрешают в промежутках между обязательными кормлениями съедать что-нибудь «легкое» и вкусное. Не рекомендуется постоянно держать в доме конфеты, печенье и прочие сладости. Если же родители все-таки запасаются ими «на всякий случай», их надо прятать в недоступном для ребенка месте. Никакой пользы детскому организму сладости не приносят. Они — лишь «надежное средство» перебить аппетит.

Итак, что делать в Вашей ситуации?

Прежде всего, уменьшите порции еды и питья. И если ребенок развивается нормально, значит, больше еды и питья ему на данный момент не требуется.

Объясните дочери (на ее возрастном уровне), что питание нам дает Всевышний, и постарайтесь привить ей уважение к пище, чтобы она поняла, что выбрасывать еду нельзя.

Исключите «легкие перекусы». Любые, кроме овощей и не слишком сладких фруктов. Их можно есть практически без ограничений.

Старайтесь, с учетом возможностей и возраста дочери, привлекать ее к процессу приготовления пищи. То, что дети делают сами, они всегда поглощают с большим аппетитом.

Приложите усилия к тому, чтобы кормить ребенка здоровой пищей (взрослым в семье это тоже не повредит — см. на сайте, к примеру, статью «Диета для всех», в разделе «Медицина»).

И еще. Не стоит забывать и о том, что приготовленные Вами блюда должны быть не только вкусными, но и привлекательными на вид. Проявляйте изобретательность.

И в заключение рекомендую прочесть опубликованный на сайте ответ «Как изменить отношение дочки к еде?»  — со статьей, на которую в нем дана ссылка.