Кашрут и здоровье ребенка
1
Здравствуйте, уважаемый рав!
Вопрос касается кашерности мяса. Для себя мы покупаем мясо, на котором есть удостоверение кашерности ряда ашкеназских БАДАЦев (таких, как, «Шеерит Исраэль», «рав Рубин» и т.д.). Нашему ребенку врачи рекомендуют есть красное мясо, поскольку малышу не хватает железа. В окрестных магазинах такое мясо продается только с сефардской ашгахой (контролем) «БАДАЦ Бейт Йосеф». Поскольку у сефардов и ашкеназов существуют определенные различия в нюансах шхиты, такое мясо мы не покупаем. Для себя.
Но что делать, если ребенку это необходимо, как лекарство, а альтернативы нет?
Допустимо ли в этом случае купить для ребенка такое мясо? Ведь, по сути, если я верно понимаю проблему — речь идет о разных минхагим (обычаях), а не о том — кашерно ли мясо или нет.
Спасибо.
Хана
Израиль
Существуют два уровня кашерности продуктов. Один — обычный, когда кошерность устанавливается в соответствии с основными требованиями, сформулированными в Шульхан Арухе. Другой — «повышенный», когда при выдаче сертификации учитываются и некоторые возникающие вопросы и лучше «на всякий случай» принять решение в сторону «устрожения».
«Повышенный» уровень кашрута для мяса в системе кашрута ашкеназских раввинских судов называется — «глат кашер» (на языке идиш), а в сефардских судах — «халак» (на иврите; это — то же слово, которое на идише — «глат»).
Следует отметить, что некоторые критерии для выдачи сертификации «халак» строже, нежели «глат». Но в целом можно сказать, что сертификация и глат и халак свидетельствует о повышенном уровне кошерности. Не говоря уже о том, что все сертификации всех раввинских судов (на иврите — Бадац) означают, что мясо — кошерно и пригодно для употребления в пищу еврею.
Так что никаких проблем с кормлением Вашего ребенка мясом сертификации столь уважаемого раввинского суда, как «Бадац — Бейт Йосеф», нет.
Автор текста Элиягу Эссас
31.10.07
 
ПОНРАВИЛОСЬ?
ПОШЛИ ССЫЛКУ ДРУГУ
|
