На цедаку (филантропическое пожертвование) отделяют десятую часть от чистого дохода, то есть — после уплаты налога.

Подарок к доходам не относится, это — лишь «дополнение» к имуществу. Однако, как только человек продает полученный подарок (даже если подарок получен давно), от вырученной суммы ему следует отделить десятую часть.

Рекомендую прочесть размещенные на сайте ответы «Десятая часть моих доходов — что это?»  и «Еще раз — о цедаке».