Общие сведения о шмите (седьмой год) и некоторых ее аспектах Вы можете получить, прочитав размещенные на сайте ответы «Год шмиты вне Эрец Исраэль»  и «Законы шмиты на балконе».

В указанных ответах, в частности, говорилось, что, тем, кто выращивает цветы, в связи с годом шмиты, надо соблюдать два основных правила:

1. Начиная с месяца Элул (в этом, 2007 г. — через месяц, с середины августа) не следует высаживать новые растения.

2. Можно продолжать поливать уже растущие многолетние растения и ухаживать за ними, чтобы поддерживать их «здоровье». Но нельзя ускорять их рост и улучшать их внешний вид.

Теперь — о Вашей ситуации.

Законы шмиты действительно относятся и к евреям и к Эрец Исраэль. Но неевреев невозможно «обязать» их выполнять. Поэтому я могу лишь попросить Вас поступать так же, как будет поступать Ваша подруга — не высевать новые растения и ограничиться поливом и «медицинским» уходом.

Впрочем, для неевреев есть одно «послабление».

За растениями, которые растут в Вашей квартире и на балконе, Вы можете ухаживать как обычно.

А вот евреям следует соблюдать законы шмиты при уходе за растениями и в доме и на балконе.

Считаю необходимым отметить, что в данном ответе, как и в двух вышеупомянутых, рассмотрены только основные положения. Конкретные детали закона шмиты применительно к конкретным случаям следует обсудить с местным раввином.

Не хотелось бы оставлять без ответа Ваше замечание — «Насколько мне известно, заповедь эта никогда никем по-настоящему не соблюдалась — слишком нереально».

Не могу с Вами согласиться. Заповедь эта в Эрец Исраэль всегда соблюдалась. Например, в наступающем году свыше четверти работников сельского хозяйства в Израиле будут соблюдать законы шмиты, не воспользовавшись галахическим правилом hетер мехира (временное, на год продажа земли неевреям). Две трети — воспользуются этим принципом, что тоже не будет нарушением законов шмиты — если их деятельность будет контролироваться раввинами. Ибо даже и при hетер мехира не все виды сельскохозяйственных работ в год шмиты разрешаются.