Для того, чтобы каждый год правильно отмечать йорцайт (годовщину смерти) Вашего отца, как и любого умершего, достаточно знать дату, когда он умер, но не по «общепринятому», а только — по еврейскому календарю, основанному на знании об устройстве духовных миров, которое открыто нам Всевышним (дата по иному календарному летоисчислению в таких случаях не годится, ибо в ней нет никакого духовного смысла). Имя покойного для этого не имеет значения.

Еврейский календарь имеет свои особенности и не совпадает с календарем, которым пользуются другие народы. Поэтому и получилось, что «в 2005 г. этим днем, — как Вы пишете, — было с 13 на 14 июля, а в 2004 г. — с 25 на 26 июня» (то есть каждый год «нееврейская» дата, назовем ее так, будет иной).

Вы сообщаете, что Ваш отец умер 5-го июля 1995 года. По еврейскому календарю это — 7-е Таммуза 5755-го года. Следовательно, каждый год его йорцайт надо отмечать 7-го Таммуза. В текущем, 2007-м году годовщина его смерти будет 23-го июня. Не забудьте, что еврейский день начинается с вечера. Поэтому поминальную (лучше — суточную) свечу зажигают накануне, после выхода звезд (см. на сайте ответ «Когда зажигают свечу в йорцайт?»).

Существуют специальные таблицы перевода «нееврейских» дат на еврейские. Кроме того, еврейские организации и некоторые издательства выпускают календари, где, наряду с «общепринятыми» датами, указываются и еврейские. Так что, если Вам удастся приобрести такую таблицу или такой календарь (быть может, Вам помогут с этим в синагоге), Вы не пропустите важный для Вас (и для души умершего отца) день.

В йорцайт принято посетить могилу и дать цедаку (пожертвование на изучение и распространение знаний Торы и помощь нуждающимся). А вечером, накануне, скажем, после зажжения свечи, устраивают трапезу памяти (подробнее — см. на сайте ответ «Есть ли у евреев поминки?».