По законам Торы можно методом селекции (и другими способами) улучшать свойство растений любого вида. Но скрещивать растения разного вида — не разрешается.
Точно определить, к какому виду относится то или иное растение, как правило, нетрудно. Поэтому земледельцы в большинстве случаев знают, какие растения можно скрещивать (они — внутри одной группы), какие — нельзя. Однако бывают ситуации, когда решение такого вопроса — не очевидно, и необходимо, чтобы раввины и биологи провели совместное исследование.
В Израиле созданы и функционируют три научно-исследовательских религиозных института, которые занимаются изучением данной проблемы и других многочисленных вопросов, связанных с законами Торы, регламентирующими, скажем так, «сельскохозяйственную деятельность».
Но нас в нашей жизненной практике интересует в основном вопрос — можно ли пользоваться плодами сельскохозяйственной деятельности (овощами и фруктами), полученными неразрешенным, с точки зрения законов Торы, путем.
Ответ прост: можно. Законы Торы не разрешают нам скрещивать виды, но, если, увы, кто-то это все-таки сделал, запрета на использование таких плодов нет.
От себя добавлю: я не рекомендовал бы покупать плоды гибридов нового вида в течение четырех-пяти лет с момента их появления на международном или на израильском рынке. Если, допустим, в других странах гибрид начали продавать раньше, нежели в Израиле, отсчет лет можно вести от момента его появления за границей. Дело тут в том, что, выдержав указанное время, мы как бы «разрываем» связь между вложением капитала в неразрешенную деятельность и возвращением денег тем, кто это «сомнительное мероприятие» финансировал.
Остальное — не в наших руках.
Дополнительные гарантии такого «разрыва» (для жителей Израиля) — раввинский контроль за соблюдением законов орла (первые три года после посадки дерева его плоды есть нельзя — см. на сайте ответ «Через 10 лет дерево стало плодоносить») и нета реваи (закон, вводящий некоторые ограничение на использование плодов в четвертый год жизни дерева).
