Точное «теоретическое время» завершения субботы и праздников — появление на небе трех звезд средней величины. Поскольку мы не всегда можем отличить звезду от планеты, рекомендуют дождаться появления пяти светил — среди них с максимальной вероятностью окажутся три «нужные нам» звезды.

Однако самое правильное — пользоваться для определения времени завершения субботы, как и времени зажигания субботних свечей, еврейским календарем (Луах а-Шана), в котором указывается время, рассчитанное для города, в котором Вы живете и проводите шаббаты и праздники. Если же интересующий Вас населенный пункт в календаре не значится, следует иметь в виду, что «расчетное время» в календаре действительно в радиусе 50-ти километров. Впрочем, в этом случае советую для определения конца шаббата добавить «на всякий случай» еще 10 минут.

Подчеркну, что жители многих городов планеты могут узнать «субботнее время» и у нас на сайте. На любой странице в «меню» слева есть окно — «Еврейские часы в вашем городе» (не забудьте в окошке, где ставится дата, указать не пятничное, а субботнее число).

Сегодня субботнее время по звездам определяют лишь в чрезвычайных обстоятельствах — в турпоходе, в местах, где в радиусе 50-70 км нет еврейской общины и нет поблизости раввина, который помог бы рассчитать время для города или деревни, где человек проводит субботу (если общины в данном населенном пункте нет).