По еврейской традиции, обучение мальчиков и девочек должно быть раздельным. С самого начала. В крайнем случае — с 9-10 лет. Так лучше со всех точек зрения, в первую очередь — с глубоко духовной. Но и с академической — тоже.
При этом, для каждого еврея любого возраста еврейское образование — величайшая ценность.
Однако дать конкретную рекомендацию, что лучше: «неправильно» устроенная еврейская школа или — нееврейская, я не могу. Для того, чтобы сказать что-то определенно, мне надо было бы знать Вас и иметь представление о среде, в которой Вы живете.
Дело в том, что в наш век человек имеет доступ и к книгам и к сайтам (например —
evrey.com), и может изучать еврейские дисциплины самостоятельно или, скажем — с друзьями. Однако для самообразования нужны особые качества и обстоятельства. Сумеете ли Вы получать необходимые знания еврейской традиции вне еврейской школы — об этом нельзя судить со стороны.
Непонятно одно: почему Вы ограничиваете себя выбором между двумя городами, Манчестер или — Витебск? В Израиле — много еврейских школ разного типа, где обучение — раздельное. Здесь, выбрав для себя подходящее учебное заведение, Вы сможете успешно учиться. Прикладывая, естественно, необходимые усилия.