Текс вопроса не дает достаточно информации, чтобы дать Вам конкретный ответ.
Поэтому рассмотрю три возможных варианта:
1. Человек — еврей (это определяется по факту, что его мать — еврейка).
Участие, пусть даже пассивное, в церемониях другой религии (например — крещение)
имеет для души еврея тяжелые последствия. Но он все равно остается евреем. И
поэтому может и должен (!) вернуться к еврейскому образу жизни и начать жить по
законам Торы. На практике такое возвращение — последовательный и непрерывный
процесс, который “в один день” не завершается.
2. Человек — нееврей. Был крещен и, может быть, вообще — жил в соответствии с
правилами, установленными в рамках какого-либо варианта христианской религии. И
вот теперь он хочет (цитирую) “изменить свое вероисповедание”. Например —
примкнуть у другой христианской группе или — стать “последователем” какой-то
иной (нееврейской) религии.
В таком случае сказать мне — нечего. На мой взгляд, в любой из рукотворных
религий — не больше и не меньше истины, чем в остальных.
И, несмотря на то, что некоторые религии окрашены в более возвышенные “тона”,
а другие носят, условно говоря, “низменный” (в разных смыслах этого слова)
характер, все они имеют лишь поведенческие различия. В быту эти различия иногда
играют весьма существенную роль, но с позиций приближения к Истине или отдаления
от Истины — разницы между ними нет.
3. Человек — нееврей и хочет присоединиться к еврейскому народу, “стать
евреем”.
Я бы посоветовал ему выбрать иной путь — жить достойно, оставаясь тем, кто он
есть (см. на сайте ответ