Поиск по разделу:

Раздел ведет рав Элиягу Эссас

Здравствуйте!

Наша семья недавно начала соблюдать субботу. Что вы могли бы порекомендовать насчет проведения семейных трапез в шаббат? Есть ли какие-то правила, которые надо соблюдать? Как сделать так, чтобы детям не было скучно за столом?

Ирина
Кфар Саба,  Израиль

Приятно узнать, что еще одна еврейская семья начала соблюдать субботу.

Субботние трапезы — одна из главных составляющих этого дня. Они должны приносить удовольствие всем участникам. И не только в «гастрономическом» плане, но и, прежде всего — в плане духовном. Это особо выделенный отрезок времени, точка пересечения всех членов семьи, когда семейные связи не только укрепляются, но и наполняются возвышенным смыслом, суть которого — совместное служение Творцу мира.

В субботу нам следует провести три полноценных трапезы. Первую — вечером, после наступления субботы и окончания вечерней молитвы. Вторую — в первой половине дня, после утренней субботней молитвы. И третью, заключительную, принято начинать после полудня, незадолго до захода солнца.

Чем же они наполнены и есть ли определенный порядок?

Важнейшая часть первой, а также второй субботней трапезы — Кидуш (освящение субботы, который включает в себя произнесение особого текста и благословение на вино, а также на халы, хлеба особой формы). В третью трапезу Кидуш не делают, но начинают ее, как правило, с благословения на халы. На каждую трапезу используют две халы, из которых достаточно пустить в ход одну.

Первая трапеза начинается с чтения или пения традиционных текстов. Самый известный из них — Шалом алейхэм, приглашение за субботний стол малахим (мн. ч. от слова  малах, в условном переводе — ангелы). Затем следует Кидуш на вино, а после него — омовение рук и церемония разрезания и раздачи халы.

Текст вечернего и утреннего Кидуша можно найти в любом еврейском молитвеннике, как и тексты других благословлений, которые произносят перед едой и после нее в субботу и в будние дни.

Церемонию субботней трапезы можно рассматривать в нескольких аспектах.

Начнем с нижнего, материального — с содержания и обстановки праздничной трапезы.

Нужно, чтобы блюда на субботнем столе были праздничными и отличались от тех, что подают в течение недели, в будни. Не обязательно делать так, чтобы стол «ломился от яств». Важно — чтобы он вызывал ощущение торжественности и праздника.

Нарядная скатерть, красивая посуда и другое убранство стола помогут создать приподнятое настроение. Ожидается, что все присутствующие будут одеты в красивые субботние одежды.

Трапеза должна быть одухотворенной. В субботу мы едим — потому что это заповедал Всевышний нам.

Во время трапезы обязательно должны звучать слова Торы — отрывки из наших книг, обсуждения, истории, которые настраивают на возвышенный лад. Участники могут поделиться какими-то интересными сведениями, которыми они обогатились в течение недели. Важно лишь, чтобы темы разговора были уместны, по возможности, возвышены и, чтобы разговор даже в малой степени не касался будничных дел.

В таких разговорах могут принимать участие все члены семьи, согласно возрасту и степени понимания тем обсуждения.

Субботней трапезе присуща своя особая символика. Например, хала, обычно выпеченная из пшеничной муки, символизирует хесед — поток Небесного благословления, вино — гвурот, суд и ограничения.

Гематрия (числовое значение) слова кос (здесь — кубок для вина) — 86, что равно гематрии слова Элоким, одного из Имен Всевышнего.

По сути, вся трапеза представляет собой набор символов и символических действий, понять смысл которых становится возможным по мере изучения релевантных текстов Торы.

Как научиться устраивать субботние трапезы наилучшим образом?

В известной поговорке сказано — лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Самый правильный способ научиться как следует организовывать субботние трапезы — это участвовать в субботних трапезах семей, в которых довольно давно соблюдают законы шаббата. Чтобы учиться на их опыте.

Кроме того, можно и нужно приобретать знания из книг по нашей традиции, чтобы правильно совершать все необходимые действия и приготовления. На нашем сайте, кстати сказать — немало материалов и на эту тему.

В проведении субботней трапезы есть нюансы, которые можно и не заметить. Например, принято перед Кидушем споласкивать кубок внутри и снаружи.

Церемония раздачи халы тоже имеет свои нюансы. Для начинающих вполне достаточно следовать основным традициям, без вхождения в детали. Однако со временем имеет смысл узнать больше и о тех или иных подробностях, постепенно вводя их в практику.

Что касается детей — следует, прежде всего, учесть, что они чутко реагируют на поведение родителей и воспринимают их эмоции. Если поведение родителей выражает искреннюю радость, если трапеза доставляет им удовольствие, если их поведение свидетельствует об особо уважительном отношении к субботе и ее традициям — дети, скорее всего, тоже пропитаются теми же чувствами. Этому будет способствовать и то, что родители учитывают пожелания детей, например, составляют меню с учетом их предпочтений.

Важно в течение всего субботнего дня уделять детям внимание. В том числе — и за столом, не обойдя вниманием ни одного из них.

Надо стараться вовлечь их в приготовления к субботе. И не только для помощи на кухне (некоторые блюда дети могут приготовить самостоятельно) или в уборке, но и в подготовке особых, интересных ребенку и другим членам семьи слов Торы, которые будут произнесены ими во время субботней трапезы.

Для детей удовольствие от этих трапез послужит залогом того, что повзрослев, они тоже будут устраивать их для себя и для своих детей. Следовательно, будут передавать эту важнейшую традицию следующему поколению... 

Автор текста Михаэль Бергман
21.03.24