В буфете продают шоколад без печати кашрута. Это законно?
1
У меня на работе в частной компании есть буфет от другого поставщика, и там продают шоколад без печати кашрута.
Законно ли это?
Наталья
Раанана, Израиль
Не совсем понятно, что Вы имеете в виду, написав — «законно ли это?». Поэтому придется рассмотреть ситуацию в целом.
Итак, существует некий буфет, в котором продают еду — и фабричного производства и, допустим, приготовленную на месте, в кухне при буфете.
Прежде всего, для выяснения кашерности этого буфета — надо убедиться, что он не работает в шаббат (рассматривается ситуация в Израиле).
Если работает — в нем, в этом буфете, еврею вообще ничего нельзя покупать.
Если не работает — даже и минимальная уверенность в том, что там, на буфетной кухне, готовят кашерную пищу, может быть только в том случае, если у этого буфета есть сертификация, выданная местным отделением раввинского суда. И проверкой того, что происходит на кухне этого буфета, рабанут занимается ежедневно. Не «теоретически», но — на практике.
Сертификация должна быть выставлена на видном месте, для публичного обозрения. С указанием срока ее истечения.
Такие документы обычно выдаются на один год, а то и — на еще меньший период.
Что касается продуктов в фабричной упаковке (такая продукция в Израиле — в огромном разнообразии), их можно приобретать в этом буфете только в том случае, если на упаковке стоит знак кашерености.
При этом на печати сертификации должно быть указано, какой раввинский суд или раввин выдал этот документ.
Слово «кашерно», без такого указания — ничего не означает и совершенно не свидетельствует о кашерности продукта.
Теперь можно говорить и о том, что «законно» и что — «противозаконно».
Если работники буфета говорят о продукте, не имеющем сертификата, что он кашерен — это противозаконно. Или если они утверждают, допустим, что все, что у них продается — кашерно, а на упаковке какого-то продукта при этом нет знака кашерности, это — тоже не законно.
Если же работники буфета (и вообще, любой торговой точки), ни письменно, ни устно, не говорят о кашерности в ситуации, когда в продаже у них есть и несертифицированная продукция — в этом не будет нарушения закона. Те, кто соблюдает кашрут, должны знать, что им самим, прежде чем что-то купить, следует проверить продукт на кашерность.
Добавлю, что полагаться на уверения продавца ни в коем случае нельзя. Исключение составляют лишь случаи, когда ты лично знаком с продавцом, и знаешь, что он соблюдает кашрут и шаббат.
Автор текста Элиягу Эссас
09.06.23
 
ПОНРАВИЛОСЬ?
ПОШЛИ ССЫЛКУ ДРУГУ
|
