Поиск по разделу:

Раздел ведет рав Элиягу Эссас

Шалом.

Кошерна ли пища, в которую капало с потолка во время ее приготовления (крыша подтекает)?

Vadim
Kyiv, Ukraine

Прежде чем говорить о кашерности пищи, в которую попали капли с потолка — следует выяснить еще более важный вопрос: что входило в состав жидкости, пролившейся с потолка, нет ли в ней веществ, опасных для здоровья человека?

Ведь угроза причинения реального вреда здоровью — куда серьезнее нарушения запрета на то, чтобы съесть что-то некашерное.

Отсюда следует, что в том случае, если у Вас нет уверенности, что капли, упавшие с протекающего потолка не содержат каких-то ядовитых элементов, способных ухудшить физическое состояние человека — еду, в которую они попали, надо выбросить.

Решив вопрос безопасности (наверняка убедившись, что ничего вредного для человека в этой «капели» нет), можно заняться и определением кашерности этой еды.

Тут возможны два варианта.

1. Если жидкость, попавшая в еду, кашерна, то и еда, само собой разумеется —не утратит кашерность.

2. Может быть и иная ситуация — когда в кастрюлю с готовящейся пищей, вместе с жидкостью, попало что-то, точки зрения законов кашрута, запрещенное.

Иначе говоря, в Вашей кастрюле образовалась смесь из кашерных продуктов, которые Вы в нее положили, и некашерной жидкости, накапавшей в нее с потолка. Причем, отделить кашерное от запрещенного — невозможно.

В первую очередь, нам предстоит определить статус этой смеси.

В Торе есть закон — «следуй за большинством». Взяв за основу данное правило, мы приходим к выводу, что в ситуации, если большую часть смеси составляют продукты, разрешенные в пищу еврею (то есть — кашерные), то и все блюдо, несмотря на «аварию» — должно быть кашерным.

Впрочем, тут есть дополнительный нюанс, который обязательно надо принять во внимание. Если в смеси ощущается вкус запрещенного, то — и вся смесь запрещена. Ведь в еде главное — вкус.

Наши Учителя, детально и всесторонне обсудив эти вопросы, вынесли постановление, согласно которому в тех случаях, когда в смеси разрешенная (кашерная) составляющая в 60 раз превышает по объему запрещенную, и вкус некашерного не ощущается — значит, смесь кашерна.

Таким образом, если в Вашей кастрюле суммарное количество продуктов, включая воду, превосходило объем накапавшей с потолка жидкости в 60 или более раз — еда в этой кастрюле осталась кашерной.

Если нет возможности точно определить, какое именно количество жидкости накапало с потолка (но явно меньше половины содержимого кастрюли), и мы не знаем, содержались ли в ней запрещенные для еды компоненты— у нас есть основания считать, что еда не утратила кашерность.

Автор текста Мордехай Вейц
04.04.21