Как быть с вином и мясом в шаббат, если приобрести это трудно?
1
Добрый день, рав!
В связи с тем, что я живу в городе с относительно малоразвитой еврейской общиной, приобретение кошерного вина/виноградного сока для меня не по средствам. Потому у меня возник вопрос, как лучше поступать: покупать некошерный виноградный сок, варить его и делать на него субботний кидуш или делать кидуш на халы?
И аналогичный вопрос: нужно ли в субботу употреблять мясо, если оно, опять же, дорого и его качество сомнительно?
Заранее спасибо.
Timur
Rostov-on-Don, Russia
Вы задаете важные вопросы, содержащие проблемы, с которыми приходится сталкиваться еврею, живущему вне Израиля, в населенном пункте, где отсутствует развитая, как Вы выразились, «еврейская инфраструктура».
Постараюсь ответить по порядку.
1. Виноградное вино или сок, которые произведены неевреями — некашерные, то есть — неразрешенные еврею к употреблению продукты. Поэтому правильный выход из обрисованной Вами ситуации, когда нет возможности приобрести кашерное вино или кашерный сок — сделать вино самому из изюма (см. на сайте, к примеру, ответы «Заменитель вина во время Пасхального Седера», и «Вопрос об изготовлении изюмного вина»).
Изюм — везде доступный продукт, который можно долго хранить, желательно — в холодильнике.
Проверить изюм на чистоту от насекомых и т.п. — непросто. Поэтому рекомендую использовать сорта светлого изюма. Они, как правило, в меньшей степени подвержены «нападению» насекомых.
2. Если совершенно невозможно приобрести изюм или кажется, что сделать из него вино — слишком трудно (на самом деле это, кстати сказать, не так), можно делать Кидуш, используя две халы, две буханки хлеба или две питы.
Предварительно, конечно же, нужно убедиться, что эти хлебные изделия — кашерны. Например, что в тесто при изготовлении не добавлены какие-либо жиры животного происхождения, в том числе, и маргарин промышленного производства, в который подмешивают все что угодно.
Попутно отмечу, что хлеб можно выпекать самим, в домашних условиях. Это несложно. И соблюсти принципы кашрута при самостоятельном изготовлении хлеба — тоже нетрудно.
3. Правила, принятые в нашей традиции не обязывают нас употреблять мясо в субботу. И вообще — есть мясо. Желательно делать это три раза в год — на праздничных трапезах в Песах, Шавуот и Суккот.
Понятно, что к продуктам сомнительного качества, будь то мясо или любой другой продукт — не следует даже приближаться.
В расширение темы рекомендую прочесть на сайте, к примеру, ответы «Кашрут в турпоездке» и «Как соблюдать кашрут в Украине?» — с ответами, обозначенными в них ссылками. Их содержание, надеюсь поможет Вам и другим людям, которые живут в той же, что и Вы, ситуации — правильно сориентироваться в проблемах кашрута.
Автор текста Элиягу Эссас
29.05.18
 
ПОНРАВИЛОСЬ?
ПОШЛИ ССЫЛКУ ДРУГУ
|
