Уважаемый рав.
Скажите пожалуйста, какова процедура обращения с овсяными хлопьями в случае необходимости приготовления из них молочной каши для тяжело (смертельно) больного человека в Песах?
Это практически его основное питание. Человек в сознании и другого не хочет, будучи убежден, что от других блюд у него всё болит.
Мы уже все каши другие перепробовали, и блюда другие (например, картофельное пюре). Без этой каши он просто тогда ничего не ест ни утром, ни вечером, если каши нет...
Как правильно отделить, если оно вообще можно, как готовить... и как вообще с этим быть?
Если можно пошагово - для особо одаренных, чисто на практическом уровне. Потому что совсем непонятно. Если можно, нам бы помогло, если бы Вы смогли дать ответ до этого шаббата, пока идет уборка и т.д.
В обстоятельствах, когда существует угроза жизни человека (на иврите — прикуах нефеш), мы должны делать все необходимое, чтобы улучшить его ситуацию, и уж, как минимум — не усугублять его положение. И тогда все направленные на это действия (в том числе, если, разумеется, нет другого выхода — мы можем в Песах дать опасно больному хамец) не будут нарушением законов Торы, но, наоборот — их соблюдением.
С другой стороны, мы не имеем права делать что-либо «сверх необходимого». То есть — у нас нет права совершать запрещенные в обычной ситуации действия, не улучшающие положение, в котором находится человек.
Таково общее правило.
Теперь — как поступать в Вашем, конкретном случае.
1. Выделите емкость с крышкой (ведро, большая кастрюля и т.п.) и храните в ней и овсяные хлопья и кастрюлю для их приготовления.
2. Если есть возможность — для кормления больного используйте разовые тарелки, миски и ложки. Использованную разовую посуду нужно положить в непрозрачный полиэтиленовый пакет и немедленно выбросить. Но — не в мусорное ведро в доме, а в общий мусорный бак во дворе или на улице.
Если такой возможности нет, обычную тарелку (или миску) и ложку, не из пасхальных наборов (их тоже необходимо хранить в емкости, которую Вы выделили для овсяных хлопьев и кастрюльки), всякий раз после использования надо тщательно промыть под проточной водой, с порошком для чистки посуды. Только — не на кухне, но — в раковине ванной комнаты.
Здесь же, с той же тщательностью (под проточной водой и с порошком) надо вымыть и кастрюлю, в которой варилась каша. Убрав чистую посуду в емкость, почистите порошком и промойте водой раковину в ванной.
3. Для того, чтобы в Песах варить овсяную кашу, лучше всего, купить отдельную электроплитку и в перерывах между приготовлениями хранить в той же специально выделенной емкости.
Если это — невыполнимо, всякий раз после приготовления каши на общей электрической или газовой плите, необходимо тут же очистить поверхность плиты (конфорки и т.п.) предназначенным для этой цели химическим средством.
4. Если у вас в доме есть «проданный» хамец, который, конечно же, должен храниться в специально отведенном для этого, тщательно закрытом месте (шкафчик, коробка и т.п.), подкладывать туда же необходимые больному предметы (овсянку, тарелку и т.д.) — ни в коем случае нельзя. Потому что продажа хамеца означает, что он с момента наступления Песаха принадлежит нееверею, которому этот хамец продал раввин от вашего имени.
Поэтому я и пишу об отдельной емкости, которая вместе с содержимым (овсяными хлопьями и посудой) остается в вашем владении — для соблюдения законов Торы (в данном случае — необходимой помощи тяжело больному).