Если я не ошибаюсь, Ваш вопрос связан с тем,
что некоторые праздники в Израиле отмечают
один день, а вне Израиля - два.
Однако Йом Кипур везде - и в Израиле и вне
Израиля отмечают один день. И
соответственно, все евреи мира читают
одинаковые молитвенные тексты по махзору
(специальный сборник молитв на Йом Кипур).
Если махзора у Вас нет и в Вашем
распоряжении только Сидур, то и в нем Вы
найдете тексты нескольких основных молитв
для Йом Кипура. Но для участия в общей
молитве в синагоге в этот день этого будет
недостаточно. Надеюсь, в таком случае Вам
помогут в Вашей синагоге.