Материалы сайта www.evrey.com
Посещайте наш сайт ежедневно!


Еврею можно есть хлеб, купленный у нееврея?
1

/

Рав Эссас, здравствуйте!

Скажите, пожалуйста, можно ли есть еврею хлеб, купленный у не еврея, если кашерный хлеб очень далеко продают.

Можно ли отделить часть и прочесть браху?

Заранее большое спасибо!

Давид
Россия, Подмосковье

/

Красной нитью через весь Талмуд проходит обсуждение различных галахических проблем школами Шамая и Гилеля (оба — выдающиеся Учителя Мишны, 1-й век). Приверженцы этих школ, анализируя одни и те же вопросы под разными углами зрения — открывают разные грани Истины.

Все предложенные решения заслуживают внимания. Но для того чтобы установить закон, требовалось по каждому вопросу выбрать только одно из них. С этой целью проводились голосования, и то решение, которое получало больше всего голосов, приобретало статус закона.

Школа Гилеля была многочисленней, поэтому большинство законов принято в соответствии с решениями ее сторонников.

Впрочем, восемнадцать раз, большинство было на стороне приверженцев и последователей Шамая. Поэтому галаха (еврейский закон) в этих случаях, как говорится в Талмуде (трактат Шаббат, лист 13), была установлена в соответствии с их решениями.

В это число входит закон и о нееврейском хлебе.

Наши Учителя запретили есть хлеб, изготовленный неевреями. Даже если все ингредиенты — кашерные. Причиной этого запрета послужило желание оградить сынов Израиля от ассимиляции.

Хлеб — основа трапезы. При этом трапезы евреев с неевреями — сближают их участников. Результатом этого могут стать, например, так называемые, «смешанные» браки. Такое уже случалось в еврейской истории. Примером этого могут служить, скажем, события в степях Моава (см. Бамидбар, гл. 25, ст. 1-2).

Если у нееврея нет детей, и исключена всякая возможность запретных связей и вообще сближения с ним — все равно сделанный им хлеб попадает под запрет Учителей. Еврею его нельзя есть. И даже если этот нееврей будет прекрасным, праведным человеком, соблюдающим все заповеди, предписанные народам мира, его хлеб запрещен евреям.

Представим вариант, что нееврей живет в другом городе, вы его не видите, не контактируете с ним и вообще с ним не знакомы — все равно это не дает вам право есть его хлеб.

Даже если нееврей приходит в ваш дом, пользуется вашими продуктами, вашей посудой, вашей печью, и под вашим строгим наблюдением выпекает для вас вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой, мягчайший хлеб — использовать этот хлеб еврею не разрешается.

Все вышесказанное относится к хлебу из пшеницы, ржи, ячменя, овса или полбы. Если же хлеб изготовлен из бобовых или риса — такой хлеб наши Учителя не запрещали. При условии, что все ингредиенты кашерны.

Если же хлеб испечен из смеси, скажем, пшеничной и рисовой муки — чтобы определить, можно ли еврею его есть, проверяют, какой муки в нем больше. Если в тесте преобладает рисовая мука — испеченный из этого теста еврею есть можно.

Важно отметить, что Учителя запретили нам есть хлеб, выпекаемый неевреями для себя и для нужд своей семьи. Ведь именно через него может произойти сближение.

А, что же с хлебом, который пекут на продажу?

Большинство раввинов склоняется к тому, что там, где нет кашерной пекарни — можно разрешить евреям покупать продукцию местных хлебозаводов. Ибо хлеб — продукт необходимый для жизни.

Впрочем, некоторые раввины (их немного) считают, что такое допускается, даже если в продаже есть еврейский хлеб. Хотя, еврейский хлеб, конечно же, предпочтительней.

Великий Учитель Яаков бен Ашер (составитель Кодекса еврейских законов под названием Арбаа Турим) объясняет разницу между домашним хлебом и тем, что выпечен для продажи.

Домашний хлеб способствует сближению и ассимиляции. В отличие от него, заводской хлеб — это товар, то есть — элемент системы товарно-денежных отношений, когда об ассимиляции речь не идет.

Поэтому домашний хлеб, испеченный неевреем — категорически запрещен. При этом в запрете на нееврейский хлеб фабричного производства существуют послабления.

Но и те, кто полагается на послабление в запрете Учителей, должны понимать, что, кроме этого существуют еще и законы кашрута, многие из которых относятся к запретам Торы. А их, даже в ситуации, когда нет никакой возможности достать еврейский хлеб — никто не отменял.

Поэтому, прежде чем покупать продукцию пекарни, не имеющей сертификата кашерности, нужно удостоверится, что все ингредиенты, из которых делают хлеб — кашерны, и на всех этапах его изготовления продукция не вступает в контакт с запрещенными нам веществами.

Особенно следует опасаться использования жиров животного происхождения, которые очень часто использует большинство производителей хлебной продукции. Такие жиры могут входить в состав хлеба в качестве ингредиентов, или — использоваться для смазывания форм и противней.

Нужно учитывать, что в хлебобулочные изделия, производимые в нееврейских странах, могут добавлять молоко или молочный порошок. Бывают проблемы и с кашрутом дрожжей.

Надо иметь в виду, что в муке часто заводятся черви.

Поэтому для изготовления хлеба, пригодного в пищу еврею — нужно следить, чтобы мука обязательно просеивалась. При этом нужно регулярно проверять цельность сита и соответствие его стандартам кашрута.

Черви также могут быть и на элементах производственной линии, в машинах, обрабатывающих тесто. Чтобы избежать этого, производственную линию, ее машины и агрегаты, нужно регулярно чистить и мыть.

Поэтому важно удостовериться, насколько серьезно относятся ко всему этому на хлебозаводе, продукция которого поступает в продажу в твоем городе.

В последнее время при производстве хлеба, кроме классических ингредиентов (муки, воды и дрожжей), стали использовать добавки (даже в самом простом хлебе их — около ста), каждая из которых требует проверки на кашерность.

Учитывая все эти проблемы, если нет достоверной информации о кашерности производства— от приобретения хлеба у местных производителей надо воздержаться.

Некоторые евреи решают полностью отказаться от нееврейского хлеба. Однако это, отметим —не следование закону, но — степень богобоязненности.

Тому же, кто полагается на послабление и ест хлеб местных производителей (удостоверившись в его кашерности) — все же не стоит употреблять этот хлеб в период между Рош hа-Шана и Йом Кипуром.

В своем письме Вы упомянули и об отделении халы. Но эта заповедь — не имеет отношения к нееврейскому хлебу.

 

Автор текста Мордехай Вейц
15.09.20