В год шмиты нельзя засевать землю, т.е. в этот год можно еще будет использовать плоды прошлогоднего урожая. Что употреблять в следующий за ним год, ведь плоды идут не только на приготовление пищи, а и на изготовление многих материалов.

Что должны использовать евреи в этом случае?

Заранее благодарю за ответ.

Мы уже писали в наших ответах, что Седьмой год (шемита) — заповедь Торы, которую соблюдают только на Земле Израиля (Эрец Исраэль). И в этом — большое преимущество жизни в Эрец Исраэль по сравнению с жизнью вне Израиля. Ведь здесь мы все — и те, кто работает в сельском хозяйстве и остальные, имеем возможность выполнить заповеди Торы, которые вне Израиля недоступны.

Евреям, которые, как Вы, живут не в Израиле, год шемиты следует «отмечать», проявляя при приобретении импортированных из Израиля сельскохозяйственных продуктов особую «бдительность». Необходимо проверять, есть ли на них знак кошерности, удостоверяющий, что плоды (свежие или консервированные) не выращены в Седьмой год.

Вы спрашиваете, можно ли «нормально» жить, не пользуясь плодами шемиты (в Израиле, разумеется).

Можно. Надо только приложить определенные усилия, на общенародном и частном уровне.

Рекомендую также прочесть размещенные на сайте ответы «Год шемиты вне Эрец Исраэль» и «Седьмой год для людей или земли?».